Responsable Développement Commercial Restauration Collective et Traiteur H/F – Abidjan

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Entreprise : Hôtellerie/Restauration

Secteur : Hôtellerie/Restauration

Lieu : Abidjan, Riviera Palmeraie

Type de contrat : CDD

Date limite : 29/10/2026

Description :

Un cabinet de recrutement de premier plan recherche un Responsable Développement Commercial H/F spécialisé dans la restauration collective et le service traiteur. Ce rôle stratégique s'adresse à un profil bâtisseur et leader, capable de piloter la croissance de l'entreprise, de conquérir de nouveaux marchés B2B/B2G et de structurer une force de vente hautement performante.

Missions principales

  • Développement commercial & grands comptes : Prospecter de nouveaux segments de marché (entreprises, établissements scolaires, institutions, cliniques, industries, événementiel). Assurer la gestion, le renouvellement et le cross-selling des comptes stratégiques.
  • Stratégie & management : Élaborer la stratégie commerciale globale (politique de prix, segmentation, positionnement). Recruter, former et coacher l'équipe de terrain au quotidien.
  • Pilotage de la performance : Définir et suivre les indicateurs clés (KPIs) de performance (pipeline commercial, taux de conversion, chiffre d'affaires, marge opérationnelle, panier moyen).
  • Expansion du service traiteur : Structurer et développer l'activité traiteur (corporate et événementiel). Nouer des partenariats durables avec des complexes hôteliers, des entreprises et des organisateurs d'événements.
  • Gestion financière & opérationnelle : Participer à la planification logistique et des approvisionnements en lien avec la production. Veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire HACCP et de la satisfaction client.

Profil recherché

  • Formation : Diplôme supérieur Bac+3 à Bac+5 en Commerce, Gestion, Hôtellerie ou Restauration.
  • Expérience : Minimum 5 à 7 ans d'expérience réussie en développement commercial B2B, ventes complexes ou gestion de grands comptes. Un parcours dans la restauration collective, le secteur des traiteurs ou le FMCG (biens de consommation courante) est requis.
  • Management : Expérience confirmée dans la direction d'équipes commerciales ou dans la structuration d'un département des ventes.
  • Langues : Maîtrise courante de l' anglais indispensable .

Conditions du poste

  • Rémunération : Salaire de base de 250 000 FCFA net mensuel.
  • Localisation : Poste basé à Abidjan, Riviera Palmeraie .

Modalités de candidature

Pour postuler, votre dossier doit être envoyé complet et contenir les éléments suivants :

  • L'intitulé exact du poste en objet
  • Votre Curriculum Vitae (CV) à jour
  • La mention précise de votre lieu d'habitation actuel

Veuillez acheminer votre candidature directement aux contacts officiels suivants :
📩 [email protected]
💬 Via WhatsApp : 05 64 00 99 99