CAISSER DE RESTAURANT

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recrute

CAISSER DE RESTAURANT

 

Description du poste

Sous la supervision du Directeur d’explitation de l’hôtel , le caissier de restaurant aura pour mission d’assurer les travaux de facturation et d'encaissement au restaurant.

A ce titre, il/elle assumera les responsabilités suivantes:

- Ranger les bons par table au fur et à mesure, les vérifier
- Après l'envoi du troisième plat, commencer à faire la saisie des bons sur l'ordinateur, faire au passage une seconde vérification,
- Lors de l'envoi d'une note, la vérifier avec le chef de rang concernée.
- Vérifier la monnaie reçue et rendue
- Lorsque toutes les notes sont encaissées, faire la clôture de caisse avec le professeur. Vérifier la concordance des ventes avec les autres services.
- Assurer la realization et l’envoi des notes clients

Profil du poste

Les candidats souhaitant postuler à cette annonce doivent disposer d‘un CAP et/ou BEP en Gestion de caisse ou avoir effectuer une formation qualifiante en gestion de caisse et justifier d’une experience professionnelle d’au moins 1 an à un poste similaire.

*Compétences et qualités requises

Le titulaire à ce poste doit avoir les compétences suivantes:
- Connaître le fonctionnement d’une caisse et ses principaux types d’anomalies
- Maîtriser les règles de sécurité de manipulation de la caisse et des paiements
- Savoir garder son sang-froid en toutes situations
- Faire preuve de patience et de rigueur
- Avoir de bonnes facultés d’adaptation
- Savoir travailler rapidement et sous pression

Dossiers de candidature

Les candidatures sont attendues aux addresses email suivantes: [email protected] et ggbaithier[email protected] , avant le 10 juin 2021.

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