CUISINIER PROFESSIONNEL

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CN-ZLECAF

recrute

CUISINIER PROFESSIONNEL

 

Description du poste

Particulier recherche un cuisinier professionnel.
Le candidat choisi sera chargé de :
• Etablir, élaborer et composer les menus et les mets ;
• Organiser et coordonner les activités et préparations ;
• Procéder à l’inspection quotidienne de la cuisine et de ses paramètres ;
• Assurer la rapidité et la qualité des plats présentés;
• Assurer une gestion efficace de l’inventaire de denrées afin d’assurer la qualité des produits utilisés et minimiser les pertes ;

Profil du poste

Diplômé en cuisine avec 2 ans d’expériences ayant la maîtrise de la cuisine africaine et européenne
En outre, vous êtes autonome, rigoureux et organisé.
Par ailleurs, vous avez un bon relationnel, ponctuel, réactif et savez être flexible en termes d’horaires de travail.

Dossiers de candidature

Faire parvenir votre CV et une lettre de motivation à l’adresse suivante : [email protected]   avant le 05 mars 2021.

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